巨大pizza餃

星期六公司開完會，大家一起去碧潭吃飯。
是一家賣義大利麵、pizza的餐廳。
其實我滿肚子地想吃義大利麵。自從春天看了bambino之後一有機會就是想吃義大利麵。
但是偏偏那天讓我瞄到一個「義大利肉醬pizza餃」，哇，
跟義大利麵比起來特別許多。所以我就不小心點了他。
在還沒上菜之前，我以為可能會是普通餃子，但裡面包的是義大利式肉醬
上面再焗一層起司之類的，很完美的想像。

但菜一端上來，我傻眼了。
好大，好大，好大一個餃子。硬硬脆脆的外皮，鼓鼓地，半個盤子那麼大
有點太巨大，而讓我覺得是什麼庫斯拉的蛋之類的，總之就是恐怖。
切第一刀時，我一肚以為醬汁會爆開，但事實上沒有，整個還蠻黏稠的。開後，裡面就是焗起司肉醬這樣，吃起來跟在吃pizza沒有什麼不同
頂多就是料比較「稠」，然後沒有整個凝固，比較濃厚。
所以吃起來也很容易膩。

吃到一半我才熊熊想到這是什麼東西。
其實他就pizza啊！啊是他在送進去烤之前，先對折一半，邊邊餅皮揑合
就成了半圓型的餃子了。
也就是因為對折，裡面的料沒有直接烘到，所以整個還有點湯湯稠稠的
(似乎還有蛋汁的樣子…)
這麼個恍悟，就讓我想起來，這個東西，我以前見過啊！
就是妙手小廚師第一次料理大賽的冠軍賽，陽一做的就是這種對折pizza啊！
只是他好像折完後是直接用炸的，不是用烤的。(陽一也真的有在pizza裡打一顆蛋，讓味道調和喔！)
就是這個東西啊！嗯……。

其他朋友點的東西我都有試吃個一、兩口。
義大利麵味道很奶，但是麵條很好吃。燉飯也是很濃的奶味，飯有點硬，但是我喜歡。
pizza……被我的pizza餃的巨大印象蓋過了，所以我已經忘記別人的pizza是什麼味道了。
另外還有個香蒜洋芋，那個還蠻好吃的，可惜那時我已經被pizza餃餵飽了……

這是我第一去碧潭。是個很舒服的地方。
很多人在踩天鵝，玩搖控飛機，一整個和樂閑散，
沿著水散散步聊聊天就很有休假日的幸福感。